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La plupart des microorganismes pathogènes est éliminée de l'eau lors de la
première étape de purification
de l'eau. Cependant, la désinfection de l'eau est encore nécessaire afin
d'empêcher que l'eau potable soit nocif pour notre
santé. Microorganismes Les microorganismes peuvent se trouver naturellement dans la nature. Invisible à l'œil nu, les microorganismes sont présent dans les sols, l'air, la nourriture et l'eau. A travers notre alimentation et par l'air, nous sommes exposés à ces microorganismes dès notre naissance. Les microorganismes resteront présents sur et dans notre corps. La majorité des microorganismes sont inoffensifs et contribuent à réalisé un certain nombre de procédé vital dans le corps humain tel que le métabolisme. Mais, il y a aussi des microorganismes qui peuvent provoquer des maladies ou qui sont nocifs pour les personnes avec une faible résistance. Les microorganismes pathogènes de l'eau ont un nombre spécifique de propriétés qui les distinguent des contaminants chimiques. Ce sont des organismes vivant. Ils ne sont pas dissout dans l'eau, mais coaguleront et s'attacheront aux colloïdes et aux solides de l'eau. Les types de microorganismes pathogènes Les microorganismes pathogènes de l'eau potable peuvent se diviser en trois types: les bactéries, les virus et les parasites protozoaires. Les bactéries et les virus peuvent exister dans les eaux de surface et les eaux souterraines, tandis que les parasites protozoaires se trouvent principalement dans l'eau de surface. Bactérie Les bactéries sont des organismes unicellulaire, en forme de sphère, de spiral ou de tige. Ils peuvent exister un tant que bactérie individuelle ou en tant que chaîne de bactéries, par paquets ou par pairs. Les bactéries sont les formes vivantes les plus abondantes sur terre. Ils mesure entre 0,4 et 14 μm de long et environ entre 0,2 à 12 μm d'épaisseur. En conséquence, ils peuvent seulement être vus au moyen d'un microscope. Les bactéries se nourrissent d'aliments liquides. Ils peuvent se reproduire par duplication d'ADN, ainsi une bactérie se divise en deux cellules indépendantes. Dans des conditions idéales, ce procédé prend entre 15 et 30 minutes. Certaines types de bactéries peuvent former des spores. Ces spores contiennent une couche protectrice qui résiste à la chaleur et peuvent préserver les bactéries du manque de nourriture. Les bactéries jouent un rôle dans diverses procédés. Certaines bactéries transforme la matière organique et jouent un rôle écologique important et d'autres assistent le métabolisme humain. Virus Les virus sont des organismes qui peuvent causer des infections et qui se reproduisent seulement dans des cellules vivantes hôtes. Lorsqu'ils sont hors de cette cellule, ils sont inactifs. Les virus possèdent une paroi protectrice. Ils ont la forme d'épis, de sphère ou de fil et sont si petits (entre 0,02 et 0,09 μm) qu'ils peuvent passer à travers les filtres qui capturent les bactéries. Contrairement aux bactéries et aux parasites protozoaires, les virus possèdent qu'un seul type d'acide nucléique (ARN ou ADN). Ils ne peuvent se reproduire directement mais ils assurent le métabolisme de la cellule hôte qui recopie l'ADN, entraînant le développement d'un nouveau virus. Contrairement aux bactéries, les virus ne sont pas naturellement présents dans le corps humains. Lorsqu'une personne est infecté par un virus, il quitte souvent le corps humain par les excréments. Lorsque ces sécrétions ont lieu, l'eau peut être contaminée par les virus. Si l'eau n'est pas totalement désinfectée, d'autres personnes peuvent être infectées par ce virus.
Figure 1: trois formes différentes de virus Parasites protozoaires
Figure 2: Bactérie d'E. Coli Une goutte de fèces contient un millions de microorganismes. Dans les fèces de bétail, il peut y avoir un million de bactéries d'E. Coli (figure 2), de kystes Giardia (figure 3) et de Spores Cryptospridium (figure 4). Dans les fèces des poulets, on peut trouver des bactéries pathogènes telle que la salmonelle ou la campylobacter. Quand des engrais sont appliqués à des terrains, la pluie peut conduire les bactéries dans les eaux de surface ou les eaux souterraines, entraînant la contamination de l'eau par des microorganismes.
Figure 3: Spore Cryptospridium Figure 4: kystes Giardia
Les eaux usées ou les eaux d'égouts ne peuvent être rejetées dans des
environnements non traités. La plupart des eaux usées purifiées sont
rejetées dans les rivières, les lacs ou les océans. Parfois, des plus
abondantes peuvent inonder les systèmes d'égouts et ainsi, l'eau non traitée
peut réintégrer les eaux de surface ou les eaux souterraines. Tous les pays
n'épure pas l'eau avant qu'elle entre dans l'eau de surface ou dans les eaux
souterraines. Principalement les pays en développement manquent
d'équipements sanitires. Il peut donc y avoir une contamination de l'eau
utilisée pour la consommation, entraînant un risque élevé de présence de
maladies transportées par les microorganismes de l'eau. Cette un risque
énorme lorsque l'eau n'est pas traitée du tout. Quand les fosses septiques
sont utilisées pour le traitement des eaux usées, les microorganismes
pathogènes peuvent contaminer l'eau de surface et les sources souterraines.
Figure 5: Bactérie Legionella Plus d'informations sur la désinfection de l'eau?: Introduction sur la
désinfection de l'eau Qu'est ce que la
désinfection de l'eau? Traitement de l'eau de piscine Le nouveau système de chloration L'eau des tours de refroidissement Les désinfectants chimiques: Les sous-produits de la
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