De petites quantités de fluor sont naturellement
présentes dans l'eau, l'air, les plantes, les animaux. De ce fait
l'être humain est exposé au fluor par l'intermédiaire de la
nourriture, de l'eau qu'il boit et de l'air qu'il respire. Le fluor peut
se trouver dans n'importe quel type de nourriture dans des quantités
relativement faible. On trouve des quantités plus importantes de fluor
dans le thé et les crustacés. Le fluor est essentiel pour maintenir la
solidité de nos os. Il peut aussi nous protéger contre les carries
dentaires, lorsqu'on l'utilise sous forme de dentifrice deux fois par
jour. Si on absorbe du fluor trop fréquemment, il peut causer de
l'ostéoporose et des carries, il peut endommager les reins, les os, les
nerfs et les muscles.
Du gaz fluor est rejeté par les industries. Ce gaz est très dangereux,
à des concentrations très élevés il peut entraîner la mort. En
faibles concentrations, il provoque des irritations aux yeux et au nez. |
Le fluor est présent naturellement dans la croute
terrestre où on peut le trouver dans les roches, le charbon et l'argile.
Le fluor est dispersé dans l'air lorsque le sol est emporté par le vent.
Le fluorure d'hydrogène peut être relâché dans l'air lors des processus
de combustions dans l'industrie. Le fluor présent dans l'air retombe
finalement sur le sol ou dans l'eau. Quand le fluor est lié à de très
petites particules, il peut rester dans l'air pendant une longue
période.
Quand le fluor de l'air se retrouve dans l'eau, il se dépose dans les
sédiments. Quand il se dépose sur le sol, le fluor se lie fortement aux
particules. Dans l'environnement, le fluor peut changer de forme.
Le fluor que l'on trouve dans le sol peut s'accumuler dans les plantes. La
quantité absorbée par les plantes dépend du type de plante, du type de
sol et de la quantité et la forme de fluor présent dans le sol. Pour les
plantes qui sont sensibles aux expositions de fluorures, même des
concentrations faibles peuvent entrainer des dommages et gêner la
croissance.
Les animaux qui consomment des plantes contenant du fluor peuvent
accumuler des quantités importantes dans leur organisme. Le
fluor s'accumule d'abord dans les os. Un animal exposé à des
concentrations importantes de fluor souffre de caries et de dégradation
des os. Trop de fluor peut aussi perturber le développement des
griffes. |
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