La production d'aliments et de boissons nécessite une quantité très importante d'eau. Un des principaux problèmes associés à cette forte demande en eau est la production continuelle d'eau résiduaire par les usines. L'eau est utilisée comme un ingrédient, un agent de nettoyage, pour faire bouillir et et refroidir l'alimentation, pour le transport et le conditionnement des matériaux brutes: 

La production de produits alimentaires peut être divisée en quatre domaine principaux:

• Viande, volaille, produits de la mer et poissons 

• Fruits et légumes

• laiterie

• Boissons

Veuillez trouver ci-dessous quelques exemples de problèmes de pollutions des eaux associés aux productions alimentaire et les pré traitements proposés par Lenntech.