Lenntech tiene una gama especial de  sistemas UV para desinfectar los jarabes de azúcar. Estos sistemas se diseñan para tratar los jarabes de azúcar con una viscosidad hasta 66 Brix. Sobre 66 Brix la presión osmótica del jarabe previene el crecimiento de micro-organismos.

El tratamiento con  UV aumentara la vida útil y previene problemas con olor y el gusto de los jarabes.

La capacidad para que una sola unidad trate el jarabe de azúcar es hasta 34 m³/h.

También están disponibles  las unidades especiales para desinfectar el aire de escape de los tanques de almacenaje para prevenir la contaminación de los alrededores.