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En la industria avícola las aves muertas son enfriadas en agua. Las aves muertas son sumergidas en agua fría, antes de ser procesadas. Este agua de enfriamiento se enturbia y se contamina con microorganismos como E.coli y Salmonella.
[1] Waldroup A.L., Hierholzer R.E., Forsythe R.H. Recycling of poultry chill water using ozone. Fayetteville, Arkansas, USA (1993) Reciclaje del agua en las industrias del papel, textil y de la alimentación y la bebida. Desinfección y reutilización del agua en la horticultura de invernadero. Tratamiento y reutilización de aguas residuales contaminadas con aceites. Reutilización del agua para la agricultura de regadío. Encuentre libros sobre reciclaje de agua. Qué es la Descarga Cero. Si usted supiera de algún otro libro, artículo o publicación interesante o más reciente, relacionado con la reutilización del agua en la industria avícola, por favor háganoslo saber, de forma que podamos ampliar la información arriba mostrada. |
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